外観 内部
レストラン 圓山大飯店金龍廳
クラス DLXレストラン
料理別 飲茶料理/国宴料理
住所 台北市中山北路四段1號
電話 (02)2886-8888
営業時間 11:30-14:00/18:00-21:00
座席数 ?
レストラン紹介
1992年にはアメリカンエクスプレスの会員が選ぶ十大レストランの一位に選ばれた。
赤い中国式宮殿建築の外観がひときわ目立つ伝統と気品あふれるホテル。2階のレストランからの眺めがすばらしい。
 
注意事項
台北滞在であれば一度は行ってみたい。
 
STD
DLX
偶数月飲茶メニュー
前菜/錦繡燒味拼盤海老餃子・焼売・叉焼/鮮餃,燒賣,叉燒包海鮮豆腐・大根餅・春巻/腐皮捲,蘿蔔糕,春捲牛肉とろみスープ/八寶牛肉羹海老のカシューナッツ炒め/核桃鮮蝦仁貝類の炒め物/醬爆海鮮蚌揚州チャーハン/揚州炒飯デザート/美點雙輝フルーツ/四季水果

奇数月飲茶メニュー
前菜/錦繡燒味拼盤海老餃子・焼売・叉焼/鮮餃,燒賣,叉燒包海鮮豆腐・大根餅・春巻/腐皮捲,蘿蔔糕,春捲蟹スープ/蟹肉海鮮羹鶏肉炒め/田園蔬鷄柳ハタのチリソース/茄汁石斑球広東風チャーハン/廣東炒飯デザート/美點雙輝フルーツ/四季水果

 
ROY国宴料理
世界に名だたる料理人の技、古来宮廷料理関連の食器などまさに国賓待遇の宴席です。
玫鮭白玉 サーモンの卵とサーモン蒸し

虱目丸湯 さばの団子スープ

台南碗粿 台南風もちご飯

龍驣珠海 伊勢海老の生姜蒸し

煙熏龍鱈 鱈のスモーク

烤羊小排 羊のスペアリブ

竽薯鬆糕 里芋薩摩芋ケーキ

三元甜粥 甘粥

寶島鮮果 フルーツ

清茶或咖啡 お茶かコーヒー


 
メニューは団体用。料理の写真はイメージ。時季により内容等が不定期に変ります。
また、STD/DLXクラスに分けているものは更に細かい予算変更により内容が変わります。

 

 
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