外観 内部
レストラン 衆流素食
クラス DLXレストラン
料理別 精進料理
住所 龍江路102号1F
電話 2516-5757
営業時間 11:30〜14:00、14:00〜17:00(點心メニューのみ)、17:00〜21:00
座席数 300
レストラン紹介
「素食」といいながら、高級中国料理とほとんど変わらないゴージャス感、深い味わい。こちらではポピュラーなのに日本ではあまりなじみがない精進料理。見た目も味も大満足の精進料理です。 肉、魚、卵、酒、化学調味料は一切使用していません!なのに、見た目はお肉、スパイスをバリバリ使った中華料理と全く変わりなし。しかも盛り付けも美しい!




 
注意事項
「世界ウルルン探訪記」、NHKにも登場。放送は2002年の12月。その反響から日本の観光客がグーンと増えたため、慌ててメニューに日本語訳をつけ始めたのだそうです.

 
STD
DLX
樹果猴---パパイヤの器に盛られている鶏肉もどきは「猴頭茸」の中華風炒め物。
鐵板朱排---とんかつ風の豚肉もどきの鉄板焼風
?咾肉----酢豚
蒸餃-----蒸し餃子
紅飯-----オリジナルなヘルシ-赤飯
竹笙鶏湯----くぬがさ竹のス−プ
水果-----季節のフル−ツ
デザ−ト

 
刺身
牛肉のステ−キ
サ−モン巻き
酢鶏肉
野菜炒め
蝦とピ-ナッツの炒め
衣笠竹のス−プ
赤御飯
果物
点心
基本的に人数分により品数が増えていきます。
 
全席禁煙
メニューは2人FIT用。料理の写真はイメージ。時季により内容等が不定期に変ります。

 

 
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