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１ 普通班：教師が実地に模範を示し指導致します。
| １．学費及び材料費： |
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授業は、１コマ３時間で、５品目の料理を教えます。学費は一人NT1,000． |
| ２．１クラスの人数： |
| １クラス最低20人。（20人未満の場合でも20人として計算する） |
| ３．授業時間： |
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午前班 AM９：00〜12：00 午後班 PM２：00〜５：00 |
２ 実習班：教師が実地に模範を示した後、学生に実習していただきます。
| １．学費及び材料費： |
| 授業は、１コマ３時間で、４品目の料理を教えます。学費は一人NT1,000、及び材料費等NT300． |
| ２．１クラスの人数： |
| １クラス20〜24人。（20人未満の場合でも20人として計算する） |
| ３．授業時間： |
| 午前班 AM９：00〜12：00 午後班 PM２：00〜５：00 |
３ 調理師研究班：教師が実地に模範を示し指導します。
| １．学費及び材料費： |
| 授業は、１コマ３時間で、５品目の料理を教えます。学費は一人NT1,200． |
| ２．１クラスの人数： |
| １クラス最低20人。（20人未満の場合でも20人として計算する） |
| ３．授業時間： |
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午前班 AM９：00〜12：00 午後班 PM２：00〜５：00 |
４ 日曜、祝祭日に授業の場合には１クラスに休日出勤費としてNT2,000を加えます。
５ 学習証書の申請：１コ−ス修了した人にのみ発行いたします。申請に要するものは
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１．証明用写真２枚 ２．漢字及び英文の姓名の書き方 ３．生年月日
４．証書製作費 １枚NT300 |
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６ 研修を受ける場合には人数を揃え、学生が一般の学習者であるかあるいは調理師、調理師希望者であるか、明記してください。そして、授業を受ける14日前に本班と連絡をとり手付金としてNT3,000を納めてください。
| 日次 |
都市名 |
内 容 |
| １ |
各地発
台北着
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着後、台北へ
両替店経由、ホテルへ
台北（泊）
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| ２ |
台 北 |
ホテルにて朝食
午前：中国料理研修を受けます。（９：00〜12：00）
昼食：自分の作った料理を試食します。
午後：迪化街（食料品の専門街）と南門市場を視察
夕食：紅龍蝦にて最高の台湾海鮮料理を体験
夕食後、士林夜市見学
台北（泊）
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| ３ |
台北発
各地着
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ホテルにて朝食
再両替にご案内後、空港へ
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